Pinot
blanc

Pinot blanc

Ried Klostersatz

In der Ebene des Donauknies zwischen Dürnstein und Oberloiben wachsen die Reben dieser für die Wachau eher exotischen Sorte auf gut durchlässigen Böden aus Donausedimenten wie Schotter und vermehrt Sand. Diese tiefgründigen Böden und die alten Reben resultieren in einem vollmundigen Wein, dem die gute Säure eine unvergleichliche Eleganz verleiht.

Rebsorte: Pinot blanc
Alter der Reben: ∼45 Jahre
Lese: per Hand Ende September
Gärung und Reifung: 5 Monate im Stahltank
Abfüllung: März
Alkohol: 13-13,5% Vol

Pinot blanc
Ried Klostersatz
2018
Strahlendes Grün-gelb, einladende Nase, saftig und attraktiv am Gaumen, wunderschöne Rarität aus der Lage Klostersatz.
...noch keine Bewertung!
Pinot blanc

Ried Klostersatz

In der Ebene des Donauknies zwischen Dürnstein und Oberloiben wachsen die Reben dieser für die Wachau eher exotischen Sorte auf gut durchlässigen Böden aus Donausedimenten wie Schotter und vermehrt Sand. Diese tiefgründigen Böden und die alten Reben resultieren in einem vollmundigen Wein, dem die gute Säure eine unvergleichliche Eleganz verleiht.

Rebsorte: Pinot blanc
Alter der Reben: ∼45 Jahre
Lese: per Hand Ende September
Gärung und Reifung: 5 Monate im Stahltank
Abfüllung: März
Alkohol: 13-13,5% Vol

Pinot blanc
Ried Klostersatz
2017
Strahlendes Grün-gelb, blumige Nase, feine Mineralik und einenhmende saftige Frucht mit guter Säure.
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